Proč je šťáva z řapíkatého celeru hitem? Detox, trávení i imunita

Jan

10 měsíců ago

Šťáva z řapíkatého celeru má mnoho blahodárných a léčivých účinků na naše zdraví. Proto bychom měli řapíkatý celer a šťávu z něho pravidelně zařadit do našeho pestrého jídelníčku. Já osobně miluji čerstvou šťávu z řapíkatého celeru a také večer nakrájený na kostičky místo nezdravých chipsů.

Šťávu z řapíkatého celeru propagují i některé světové celebrity jako jsou Gwyneth Paltrow či Miranda Kerr, které svůj den začínají každé ráno se sklenicí čerstvé šťávy z řapíkatého celeru.

Věděli jste, že řapíkatý celer obsahuje více vitamínu C než citron? Pojďme si představit, v čem je řapíkatý celer tak výjimečný. To budete koukat…

Co všechno šťáva z řapíkatého celeru obsahuje:

Vitamíny: A, C, E, K a vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9 – kyselina listová)

Minerály: vápník, draslík, železo, hořčík, mangan, zinek, fosfor, sodík

Přírodní antioxidanty a flavonoidy chrání naše buňky před škodlivými látkami

Z 95 % tvořený z vody

díky nízkému obsahu vlákniny nezatěžuje trávení

Jak šťáva z řapíkatého celeru pomáhá našemu zdraví:

Máte-li chronické, dlouhodobé zdravotní problémy, doporučuji užívat jednu skleničku čerstvě odšťavněného řapíkatého celeru denně (1 celý svazek celeru), alespoň po dobu jednoho měsíce. Poté pocítíte zázračné změny ve vašem zdraví.

Podporuje zdravé zažívání

Čistí játra a zbavuje je toxinů

Detoxikuje organismus

Pomáhá při hubnutí

Pomáhá s akné

Co dělat, když nemůžete spát – 11 tipů pro lepší spánek

Harmonizuje krevní tlak

Snižuje hladinu cholesterolu

Má silné protizánětlivé účinky

Posiluje srdce a imunitní systém

Pomáhá při bolestech hlavy

Pomáhá při bolestech kloubů

Má afrodiziakální účinky a posiluje libido

Podporuje růst a kvalitu vlasů

Hydratuje kůži díky vysokému obsahu vody

Pomáhá při astmatu

Působí jako prevence proti rakovině

Chrání proti infekcím močového měchýře

Podporuje nervový systém

Podporuje funkci mozku – čistí mozek

snižuje překyselení organismu

Podporuje kvalitní spánek

Podporuje zdraví očí

Snižuje zápach z úst

Jak a kdy pít čerstvou šťávu:

Každé ráno začněte sklenicí teplé filtrované vody
Osobně každé ráno vypiju nejprve dvě sklenice teplé převařené filtrované vody (můžete přidat i pár kapek citronu). Pomáhá mi to nastartovat trávení, pročistit tělo a hydratovat organismus po noci.

Poté si připravím šťávu z řapíkatého celeru (400–500 ml – 1 svazek řapíkatého celeru). Ta tělu dodá cenné minerály, enzymy a další bioaktivní látky.

Nepřidávejte ovoce ani jiné přísady, abyste nezměnili její přirozené účinky

V klidu a pomalu popíjejte.

Další jídlo si dejte až 20 min po vypití.

Jaký vybrat nejlepší odšťavňovač:

Naše rodina má ověřený odšťavňovač Sage Sage BJE430, který denně používáme. Rodičům zase vyhovuje raději menší odšťavńovač SENCOR SJE 741SS. Tyto dva odšťavňovače nám plně vyhovují a fungují skvěle a bez problémů. Navíc, ten menší je i lehčí a tak je ideální pro cestování.

Vy si tak můžete vychutnat svou oblíbenou chuť čerstvé šťávy kdekoliv a kdykoliv po světě. Naše rodina si ho bere každý rok na dovolenou do Chorvatska. Pokud milujete čerstvou pomerančovou šťávu jako my, nesmí vám v kuchyni chybět tento ruční elektrický odšťavňovač BRAUN Tribute CJ 3000.

Zvažujete pořízení odšťavňovače, ale nevíte, podle čeho vybírat? Mrkněte na náš podrobný přehled nejlepších odšťavňovačů a lisů na ovoce a zeleninu, kde najdete recenze i osobní zkušenosti.

Využití řapíkatého celeru v kuchyni:

Listy můžete využít jako bylinky do polévky a omáček

V čerstvém salátu

Syrový (zdravá alternativa za chipsy)

Čerstvě odšťavněný (doporučuji)

V dušených pokrmech

Pijete čistou šťávu bez chemie

Je prokázané, že veškeré chemické postřiky na ovoci a zelenině zůstanou při odšťavnění v dužině, kterou po odšťavnění vyhodíte.
Dr. Norman Walker (1886–1985) byl průkopník v oblasti odšťavňování zeleniny a zdravé výživy. Ve své úžasné knize Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy píše: „Svými pokusy jsem zjistil, že jedovaté postřiky zůstávají větším dílem ve vláknině ovoce a zeleniny.“